채식주의자와 비건을 위한 영양 정보: 건강하고 균형 잡힌 식단 가이드
현대 사회에서 환경 보호, 동물 복지, 건강 등의 이유로 채식주의(Vegetarian)나 비건(Vegan) 식단을 선택하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 하지만 동물성 식품을 배제하는 만큼 영양 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 채식주의자와 비건을 위한 필수 영양소, 올바른 식단 구성법, 건강한 생활을 위한 팁을 소개하겠습니다.1. 채식주의와 비건의 차이먼저, 채식주의자와 비건의 차이를 알아볼 필요가 있습니다.채식주의자(Vegetarian): 육류(소고기, 돼지고기, 닭고기 등)는 먹지 않지만, 종류에 따라 생선, 유제품, 계란은 섭취할 수 있습니다.비건(Vegan): 동물성 식품을 전혀 섭취하지 않고, 가죽 제품이나 동물 실험을 거친 제품도 사용하지 않는 등 라이프스타일 전반에서 동물 착취를..
2025. 3. 6.
